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工商時報【張志榮╱台北報好吃到停不了口的高山水果水蜜桃現在一斤多少錢導】

台股本周挑戰萬點,蘋網購熱銷水蜜桃禮盒果供應鏈中的台積電、大立光、鴻海等「三巨頭」搶當先鋒!由於台積電美國存託憑證(ADR)與蘋果股價已雙創新高,加上法銀巴黎證券調升鴻海合理股價預估值至103元,意味著跟進點亮193(台積電)、4,810(大立光)、91.8元(鴻海)等3大魔術數字。

美系外資券商主管指出,iPhone 8產品週期基本面明確,蘋果供應鏈依舊是最讓人放心標的,尤其是台積電、大立光、鴻海等權值股,最能受惠於國際資金龐大買超部位。

台積電近期股價一路上攻,以ADR為例,17日再漲0.56%、收在32.59美元歷史新高,現貨部份17日也攻至191.5元,距離去年10月底盤中還原權值後歷史高點193元僅有團購梨山水果水蜜桃開花期1.5元價差。

匯豐證券亞太區科技產業研究部主管Steven Pelayo指出,台積電自去年10月起股價表現就遠落後給其他蘋果供應鏈標的,後續補漲效應可期。

至於大立光,股價最佳指標就是蘋果,儘管17日回檔修正0.5%、以139.99美元作收,但因團購高山水果水蜜桃產地直銷日前就已創下141.02美元分拆後歷史新高,也反應在大立光17日以4,760元創收盤價新高,距今年2月10日盤中歷史高點4,810元僅50元價差,今(吃過的都推的梨山水蜜桃團購20)日攻頂有望。

瑞信證券科技產業分析師陳柏齡認為,大立光無疑極品高山水果梨山水蜜桃禮盒是最能受惠於5.5吋新款iPhone與雙照相鏡頭普及率攀升吃過的都推的高山水蜜桃好好吃等題材標的,預估3月營收將較2月成長36%。

最後則是鴻海,在夏普提早轉虧為盈後,外資圈也開始調升鴻海財務預估值,17日收盤價91.4元已創波段新高,距離今年2月16日前波盤中高點91.8元更僅有0.4元價差,外資圈預料來自國際資金買盤應有助於突破新高。

巴黎證券亞太區科技產業研究部主管陳佳儀指出,除5.5吋與OLED版iPhone 8組裝訂單全拿外,鴻海集團還囊括機殼、相機模組、面板、軟板、SiP模組、連接器等零組件,意味著鴻海在蘋果供應鏈地位難以動搖。

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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