自從吃過梨山阿婆水果園家的極品水蜜桃直銷以後,一只 對極品水蜜桃直銷的滋味唸唸不忘,口感鮮嫩多汁,軟而細緻,綿而不密, 輕輕咬下梨山水蜜桃的濃厚香氣在口中爆開,吃完以後依 然口水流個不停,連阿母都說沒吃過這麼好吃的極品水蜜桃直銷,經過長時間的等待,梨山水蜜桃的產季終於要來了,梨山阿婆家的水蜜桃已經開始預購了,快唷!!手腳慢了就要再等一年。
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工團購水蜜桃宅配到府商時報【吳正弘】
在寸土寸金的台北東區大安路巷弄中,Cha Cha The「采采食茶」大安概念店的建築外觀顯得突出,原來該棟建築物頗有來頭,除了是出自建築大師Jahannes Hartfuss以橡木沉穩線條貫穿沉紫與墨金色調打造的空間,外觀上看不出來是在經營什麼,仔細了解才明白該店既是一間優雅靜謐的餐廳,也是品茗好所在,同時也銷售各種精緻典雅的茶器與伴手禮。值得一提是,「采采食茶」更是知名的夏姿品牌董事長王陳彩霞女士跨足餐飲事業的代表作。
采采是夏姿董事長王陳彩霞跨足茶葉餐飲的事業,據了解,在創立之初她是希望延續夏姿「華夏新姿」的企業理念,將起源於華人的茶文化,改以時尚的角度重新包裝,介網購高山水果梨山水蜜桃現摘紹給全世界。商品涵蓋食、茶、器、禮等4項。
目前采采食茶提供午餐、下午茶及晚餐的服務,茶的部分,強調屏除傳統繁複的茶道,以時尚休閒的生活態度與心情,讓顧客享受好茶。店裡有不少設計獨特的茶器、器皿,強調純粹與高品質的現代風,很受觀光客的喜愛。至於禮,王陳彩霞希望能發展出屬於台灣獨特的辦手禮,不少知名藝人結婚都選用采采作伴手禮。
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梨山水蜜桃
開花期大約從每年3月左右開始
梨山水蜜桃產季:6~8月
阿婆梨山水果園出產的 梨山水蜜桃禮盒不管是送禮或是自用,都是您最好的選擇,當日採收當日出貨、產地直接 宅配到府
梨山水蜜桃選購方法
1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品
質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關
,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分
傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!
(資料來源:農委會)
梨山水蜜桃營養價值高
梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。
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